Altstadt
Auch wenn es im Zentrum einige der typischen „Touri-Restaurants“, mit den ausgebleichten Paella Bildern auf den Aufstellern vor dem Restauranteingang gibt, so gibt es hier gleichermaßen unzählige Restaurants, die einen geschmacklich verzaubern. Vor allem wenn man Lust auf Tapas und typisch spanische Gerichte hat, wird man hier ganz sicher fündig. Generell gilt hier, ein paar Abstecher in die Seitenstraßen abseits von Hauptattraktionen und beliebten Straßen und Plätzen zu machen.
Nur wenige Gehminuten vom Plaça Major entfernt befindet sich beispielsweise Quina Creu, eine Mischung aus Bar und Restaurant. Die Inneneinrichtung ist super cool und gemütlich. Das Restaurant bezeichnet sich selbst als „Ort der Widersprüche“. Man kann hier entweder Hauptgerichte und Tapas an den Tischen im Hauptsaal genießen oder auch nur für ein Bier und ein paar Pinxtos an der Bar im Eingangsbereich vorbeischauen.
Für alle Tapas Fans haben wir eine weitere Empfehlung, und zwar La Rosa Vermutería in Nähe vom Passeig del Born. Diese Tapas Bar ist super beliebt, und zu Stoßzeiten kann es hier durchaus voll werden. Alle, die traditionelle mallorquinische Gerichte probieren möchten, sollten unbedingt das Celler Sa Premsa aufsuchen.
Ein echter Geheimtipp für authentisches Essen mit Top Qualität mitten in Zentrum ist das kleine Restaurant La Juanita Cuina Fresca, in der Nähe des Plaça Major. Der Besitzer zaubert hier täglich in einer „One Man Show“ originelle Menüs aus lokalen, frischen Produkten her. Die kreativen Menüs wechseln täglich, sodass man bei jedem Besuch mit neuen Kreationen überrascht wird. Das Preis/ Leistungsverhältnis ist einfach unschlagbar. Da der Besitzer alleine kocht und das kleine Lokale nur wenige Tische hat, sollte man unbedingt davor reservieren. Insbesondere für ein Abendessen. Beim Mittagessen kann man auch mal spontan Glück haben.
Wenn ihr im Zentrum Lust auf Kaffee und etwas Süßes bekommt, solltet ihr unbedingt beim Arabay Coffee, Cafè Riutort oder Rosevelvet Bakery vorbeischauen. Schaut auch einmal auf unserem Artikel über die besten Cafès für Frühstück in Palma vorbei.
Santa Catalina
Santa Catalina ist das Trendviertel von Palma und ein Paradies für alle Foodies. In den letzten Jahren haben sich hier besonders viele Expats angesiedelt und daher gibt es hier eine Vielzahl von internationalen Restaurants, hippen Cafés und Bars. Auch ein paar Clubs befinden sich hier. Daher ist Santa Catalina sowohl für Einheimische und auch Touristen das Ausgehviertel schlechthin. Des Weiteren lohnt es sich, auch einmal die Markthalle in Santa Catalina zu betreten. Von Montag bis Samstag ist der Mercat de Santa Catalina von 8:00 bis 14:00 Uhr geöffnet. Hier kann frisches Obst, Gemüse, Fleisch und weitere Delikatessen eingekauft werden und an einigen Ständen in der Halle kann man sich mit den selbst gekauften Zutaten sogar Gerichte zubereiten lassen. Möchte man es sich lieber in einem Restaurant gemütlich machen, wird man in Santa Catalina auf jeden Fall fündig. Zu unseren Lieblingsrestaurants in Santa Catalina gehört das The Duke. Hier kommt das Beste aus asiatischen, mittel- und südamerikanischen Aromen und Gerichten zusammen.
Weitere Top Restaurants mit moderner, internationaler Küche heißen El Aquanauta, Koh und La Nueva Burguesa. In der Carrer Fabrica findet man eine Vielzahl von eher traditionellen spanischen Restaurants sowie Italienern (z.B. Rikito).
In Santa Catalina befinden sich außerdem zwei Bäckereien, die unserer Meinung nach, das beste Brot auf der ganzen Insel backen: Palma Bread ist eine Bäckerei mit schwedischem Besitzer, die diverse Sorten Sauerteigbrot herstellt. "All Time Favourite" ist hier das riesige Massa Madre und die Zimtschnecken!
Unser zweiter Bäckerliebling ist Thomas Bakeshop. Der Besitzer und Bäckermeister kommt aus Österreich. Mein absolutes Highlight hier sind die Laugenbrötchen, die ich so sehr aus Deutschland vermisst hatte, bis wir sie hier entdeckt haben. Aber auch die Baguettes, Brötchen, verschiedenen Brotsorten und süßen Stückchen sind alle super lecker.
S'Escorxador / Mercado Gastronomico San Juan
Ein weiterer Geheimtipp ist die Street Food Halle Mercado Gastronomico San Juan, im Kulturzentrum S'Escorxador. Eine stylische Halle, in der immer eine ausgelassene Atmosphäre herrscht. An den 17 Ständen können vor allem lokale, aber auch internationale Köstlichkeiten bestellt werden. In der Mitte befinden sich Tische, sodass jeder unterschiedliche Gerichte bestellen kann. Zu der Auswahl gehören spanische Tapas, wie Croquettas, Tortillas und Seafood, über Pizza bis hin zu thailändischen Gerichten und mallorquinische Weine. Ein absoluter Muss für alle Foodies.
Carrer de Blanquerna
Calle Blanquernea ist ein weitere Insider Tipp, für alle, die nach gutem Essen abseits der Massen suchen, sich aber nicht weit vom Zentrum entfernen möchten. Vielen ist diese Straße nicht bekannt, obwohl sie sich fast gegenüber des großen Plaça d'Espanyas im Stadtzentrum befindet. In Carrer de Blanquerna reihen sich verschiedene Restaurants und Cafés aneinander. Empfehlen können wir zum Beispiel das Restaurant Blat al Sac, welches traditionelle mallorquinische Gerichte neu erfindet und modernisiert oder das Tudurí Pastisseria i Cafè, dessen Käsekuchen mit Blaubeeren im Top Ranking der besten Käsekuchen in Palma ist.
Portixol
Portixol ist ein Stadtteil direkt an der Promenade von Palma in Richtung Playa de Palma. An der Promenade befinden sich einige Restaurants und Cafés, von wo aus man den Blick auf das Meer genießen kann. Der perfekte Ort, um einen Spaziergang mit einem Mittag- oder Abendessen zu verbinden. Unsere Lieblingsrestaurants hier heißen Cocco und Vermuteria La Gloria. Cocco ist ein modernes Restaurant, das unter andreem Pizza, Salate, Sandwisches und Cocktails serviert. In der Vermuteria gibt es eine lange Liste von verschiedenen Vermuts und spanischen Tapas. Den besten Kaffee und Gató de Almendras (typisch mallorquinischer Mandelkuchen) gibt es in der Café Bar Es Vaixell (klein und fast immer voll aber lecker!!)
Markthallen in Palma
Was darf im Süden natürlich nicht fehlen? Märkte und Markthallen bei denen frisches Obst und Gemüse gekauft werden kann. Die bekannteste Markthalle befindet sich im Zentrum und heißt „Mercat Olivar“. Eine weitere Markthalle gibt es wie oben schon erwähnt in Santa Catalina. Hier trifft man am Wochenende auf viele Einheimische, die sich schon am frühen Mittag (oder sagen wir besser direkt nach dem Frühstück) auf ein paar Bierchen und frisch zubereitetes Essen treffen, „Tardeo“ genannt und erinnert mich and das Mainzer Marktfrühstück. Eine weitere Markthalle, die ein echter Geheimtipp ist, ist die Markthalle in Pere Garau. Vom Zentrum aus, kann der Markt in ca. 10-15 Minuten zu Fuß erreicht werden. Hier bekommt ihr ein authentisches Markterlebnis und wahrscheinlich werdet ihr auch auf keine weiteren Touristen treffen. Das ist auch in den Preisen bemerkbar. Diese sind viel günstiger als im Zentrum. Hier findet ihr mehr Infos über den Markt in Pere Garau.